在刚刚过去的马年春节,河南的养猪户很“受伤”:往年春节旺季18元一公斤的生猪,今年只能卖到9元。河南统计局的最新调查显示,今年春节期间,猪价旺季跳水为河南近年来的首次,部分养殖户出现亏损。
根据河南统计局的调查,猪价旺季跳水的苗头自2013年12月初就已经开始显现,12月中下旬至春节期间呈加速下滑趋势。数据显示,2013年12月初,河南生猪价格基本维持在16元/公斤,12月中旬降至15.5元/公斤,而到了2014年2月初,生猪价格已降至12.37元/公斤,降幅超过20%。而受此影响,猪肉价格也一路从24.42元/公斤下跌至21.73元/公斤,降幅超过10%。
尽管近年来生猪价格波动频繁,但猪价旺季跳水在生猪养殖大省河南还是近年来的首次,而且降幅之大出乎许多人的意料。根据统计部门的测算,按照目前玉米均价2352元/吨的价格计算,5.45:1的猪粮比已经跌破6:1的盈亏平衡点,部分养殖户开始出现亏损。
统计部门分析,生猪价格旺季跳水原因众多,但供给增加和消费减少是主要原因。供给方面,2012、2013年河南全省生猪行业的存栏、出栏及猪肉产量均维持在较高水平,其中,尽管2013年的生猪存栏量略有下降,但出栏和猪肉产量仍保持了5%以上的增速,分别为近6000万头和454万吨;同时,养殖户“压栏集中抛售”的旺季销售习惯也造成了春节期间生猪供给的陡增。
与此同时,消费需求方面,除居民消费结构的变动外,今年春节的猪肉消费较往年同期有所减少,也导致市场需求遇冷。为此,统计部门建议,相关部门和生猪养殖户要根据市场价格的前瞻变动情况,及时调整养殖结构,加强管理,积极应对生猪价格波动。
（责任编辑：石兰）
