解说：
如果不是夏天的连续降雨，红薯原本应该是大白头村村民的增产增收点。去年，红薯地头收购价格能达到1元/斤，如果是村民自己拿到市场上，可以卖到1.2-1.5元/斤，这样的收益，已经远远超过了这个地区传统作物，小麦和玉米。
大白头村合作社负责人杨海峰：
由于去年的收益比较好，今年种植面积应该是有扩大的，扩大了以后，造成了春季秧苗特别紧张，抢购秧苗，种植面积能够增加百分之二三十吧
记者：往年秧苗价格是多少？
大白头村合作社负责人杨海峰：
三分到五分，今年是一毛，一毛，一亩地3000棵就是300块
解说：
全村8000亩农田，今年1000亩种了红薯，种的人多了，秧苗自然贵了，但一场洪涝过后，除了一些田地在高处的，其他村民的投入就打了水漂。
村民：今年八毛，实际上八毛吧、一块吧，也比种棒子强，它产量高。
解说：
相比绝收的村民，这位老人显然幸运的多，尽管只种了三分地的红薯，但也收了一千五六百斤，家里面还种着小麦、玉米、花生，但比较起来，红薯的纯收益还是远高于其它作物。
村民：人工不多，为什么，种了就没事了，这不打药，光等着刨了。
解说：
技术含量低，人工占用少，土壤条件又合适，把红薯作为主要米乐米乐体育中文官网来源，农民做出这样的选择无可非议，但在自然灾害和市场的双重作用下，今年的大白头村，显然没能迎来预期中的丰产增收。
大白头村合作社负责人杨海峰：
记者：有在您这儿预定秧苗、化肥之类的吗？
答：今年没有了，每年现在已经开始了，现在我们还是每天出去搞宣传工作去，但是农户的积极性特别低。
记者：去年这个时候预订的秧苗大概是多少？
答：反正也能有几百亩吧。
记者：今年呢？
答：今年没有，没人想种这个(红薯)。
白岩松：
长期的农业社会让中国人对“丰收”一词格外的有好感，可采访农民，尤其是采访农产品滞销的时候却发现，丰收中也存在着很多不得不面对的问题，某种农产品一丰收，价格肯定往下走，农产品丰收了，往往让农民收入不丰收，有时候还欠收。于是，明年农民跟着感觉走，跟着市场走，一块儿去种冷门的农产品，结果又把冷门的弄丰收了，价格又往下跌，似乎受伤的最后总是农民。这个时候，人们开始想，就不能把对农民的帮助和指导提前一些吗？比如今年买种子、买化肥的时候，不就看出明年农民要干什么了吗？能早一点帮他们，而不是害他们吗？
视点三：农民的收成
【广播站】王林清广播
“今年小麦价格是1.18到1.2，小麦价格近期可能还会上涨的，各家不着急用钱的，有米乐米乐体育中文官网的，就先放一放……”(大意)
解说：
王林清是河北沧县达子店村一家合作社的负责人，他自己承包了130亩土地，平时还为农民们提供些技术指导和信息交流。今年小麦价格不理想，王林清和同行们商量了一下，打算把手里的小麦再压一段时间，等收购价涨上去再出售。
王林清河北沧县富民合作社负责人：最近国家出台了一个小麦明年收获之后最低保护价格，在过去的基础上，每百斤增加10块钱，\但是大家担心的一点，\棉花的肥料、玉米的肥料，包括蔬菜和其他东西，按照以往的规律来说，他也会上调，价格上扬，上扬的速度比国家补贴的每百斤小麦10块钱要高，要快。所以大家感觉政策非�：�，但是很无奈。
解说：
河北沧县以种植小麦、玉米为主，而小麦又是国家储备粮，每亩地国家补贴80元左右，没有水果蔬菜那样大规模滞销的压力。王林清算了一笔账，今年小麦的收购价是每斤1.18元，加入合作社的村民每亩地能卖560元，而算上种子、化肥、浇灌、人工的投入，种植成本每亩699元，一亩地要亏139元钱，算上国家补贴也是入不敷出。种菜风险大，种粮又不挣钱，沧县的小麦种植面积连年下降，很多农民开始改种投入较少的玉米、红薯，甚至摞荒出去打工。
村民：我们这里产量还是可以的，要是不打人工种地还是赚钱的，要打人工，种地就赔钱了。
王林清河北沧县富民合作社负责人：这一年老百姓一家子地有时候几亩，多的十几亩地，每一年的纯收益2000多块钱，辛苦这么一年收入2000块钱，他不如打工挣上一两个月呢。所以他们就感觉种地真的很无奈。
中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田(微博)：小麦一般要灌几次，灌一次四五十块钱，灌几次之后，小麦利润就没了，所以就不种了，\前些年湖南、湖北有很多人不再种水稻，\这样时间长了，会对我们国家的粮食安全有影响。
解说：
按照以往的经验，村民们预感到，小麦收购价的提高，必然会伴随着农资产品的涨价，而眼下这种预感已经成为现实。新一年的化肥种子预订开始了，价格比今年还要高。
沧县北阁种子站工作人员丁浩：这两年种子波动，每一亩地会增加3-5块钱左右，\化肥的增长每年会增加10块钱以上。总的来说，需要的种子、化肥、农药、这两年增加了50块钱左右。
中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田：现在大家认为有三个新的功能剪刀差，其中一个就是种粮食的收入和种米乐米乐体育中文官网作物的收入差距越来越大。其他两个就是外出打工的收入和在家种地的收入，也越来越大；农资涨价的速度和粮食涨价的速度也是越来越大，因为农资涨得快，粮价涨得慢\像日本这些农民，我自己当个农民，和我的兄弟在大学当教授，他们两个的工资差别不大，不大你怎么来解决？基本上靠政府给他有很大的补贴。
【图表】1995年小麦0.68元/斤 2012年 1.2元/斤涨幅76%
1995年化肥8元/斤 2012年20元/斤涨幅150%
解说：
在王林清的账本里，从1995年到现在，小麦收购价每斤只涨了6毛钱，远远低于化肥和人工的涨幅，今年种下的小麦明年会不会继续赔本，他心里也没有底。11月份，正常生长的冬小麦应该已经长出麦苗，而在达子店村，有近三分之二的农田依然满是荒草。
中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田：在生产最重要产品的农民收入是最低的\这个时候，联动机制必须要建立起来，因为粮食太重要了。\我的粮价涨的话，不说按去年的基础涨多少，而应该根据今年整个农资涨了多少，农民的工资涨了多少，而米乐米乐体育中文官网作物又涨了多少，在这算一个平均数，在这个基础上来调整粮价，如果粮价低于这个调整速度，我增加给农民的补贴，让农民感到合算。否则如果这样下去的话，是很危险的。
白岩松：
如果农产品丰收，可农民的口袋欠收，这样的情况一多了，久了，农民又会做怎样的选择呢？有的农民已经说了，种地不挣钱，不如打工，于是今年没挣着钱的农民，明年可能就有人加入到出外打工的农民工大潮之中，而时间长了，谁在未来种中国的地呢？十八大报告当中强调，要重视实体米乐米乐体育中文官网，在农业中，种地是最根本的实体米乐米乐体育中文官网，而如果种地总赔，这个基础就会越来越脆弱，问题摆在这儿，我们将如何解答？仅靠市长们忙活，就够了吗？
（责任编辑：韩茜）
