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　　【推荐菜谱】

　　红豆薏米粥

　　主料：薏米

　　辅料：赤小豆、大枣（干）、白砂糖。

　　做法：1. 将薏米、红豆洗净，以温水浸泡半日。2. 大枣去核浸泡。3. 将薏米、红豆、大枣一同放入锅中。4. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。

　　注意事项：煮粥的过程不要老是搅拌，开锅、保温的过程不要太过间隔短，闷是煮粥的关键。（记者 卢盈 实习生 吴康君 周筱洲）

（责任编辑：石兰兰）